有福之州，漫游千年闽都

七溜八溜，不离福州，这座有着2200多年历史的古城，藏着你未曾遇见的惊喜。

在福建的东北部，一座被群山环抱、闽江穿城而过的城市，静待着旅人的探访。福州，别称“榕城”，曾是海上丝绸之路的重要门户，如今依然在现代化进程中完好保存着千年古韵。

作为国家历史文化名城，这里的一砖一瓦都诉说着往事，而街头巷尾的烟火气息又彰显着活色生香的当下。从厚重历史到现代生活，从街尾巷角到烟火美食，福州这座城市蕴藏了太多惊喜。

坊巷深处：触摸中国近代史

三坊七巷，这片位于福州市中心的古老街区，是福州文化最为浓墨重彩的一笔。占地近40公顷的区域内，完整保存着200余座明清古建筑，被专家学者誉为 “里坊制度活化石” 和 “明清建筑博物馆” 。

以南后街为轴线，向西三片称“坊”，向东七条称“巷”，自北而南依次为：衣锦坊、文儒坊、光禄坊；杨桥巷、郎官巷、塔巷、黄巷、安民巷、宫巷、吉庇巷。

这里自晋、唐代形成起，便是贵族和士大夫的聚居地，清至民国走向辉煌。

这里走出了虎门销烟的林则徐、船政之父沈葆桢、启蒙思想家严复、革命先驱林觉民等一批对当时社会乃至中国近现代史进程产生重要影响的人物。

正因如此，三坊七巷享有“近代名人聚居地”的美誉，更被形象地称为“一片三坊七巷，半部中国近代史”。

如今的南后街，传统与现代在这里完美交融。267家商户在16.75万平方米的空间里，构建出“文化入坊巷、商业南后街”的活力图景。

老字号里飘着茉莉茶香，文创空间展示着非遗技艺，时尚餐厅与传统民居比邻而居，独特的业态布局让千年古街焕发新的生机。

游览贴士：南后街北口游客中心可领取免费导览图。若时间充裕，可参观严复故居、水榭戏台等代表性建筑，感受历史的厚重。傍晚时分，别忘了寻找网红“爱心树”，在红灯笼与白墙黛瓦间拍下难忘的照片。

山水之间：诗意栖居的榕城

福州的美，不仅在于坊巷之间，更在于山水之中。“清风、薄雾、柳杉、别墅” 是鼓岭的特色。鼓岭作为福州人的避暑胜地，海拔800米，夏季体感温度比市区直降8℃。

在这里，你可以打卡柳杉王公园、大梦书屋、柱里露营地，还能在山顶观星，俯瞰城市夜景。鼓岭的清晨云雾缭绕，日暮夕阳斜照，一日之内，四时之中，景致各不相同。

福州西湖公园是福州现存最完整的古典园林，柳堤桥、飞虹桥、荷亭唱晚处处体现了 “虽由人作，宛自天开” 的造园智慧。园内可乘电动游船，假山园林是拍照绝佳点。

若想体验悬空漫步的乐趣，福道是不二之选。这条被国家地理提名的全球最美步道，以钢架悬空于森林之上，步行其间可欣赏江景与城市风光，是看落日和夜景的绝佳地点。

对于喜欢登高的游客，鼓山是不可错过的选择。乘坐缆车登上鼓山，可俯瞰榕城全景，云雾天如入仙境。山腰处的千年涌泉寺古朴庄严，还可选择品尝素斋。

多元交融：穿越百年的邂逅

福州是一座多元文化交融的城市，烟台山历史风貌区见证了福州近现代外交和商业的发展历程，展现中西交融的百年风华。

这里保存着石厝教堂、美国领事馆旧址等老建筑，白天可在红砖老洋房间漫步拍照，夜晚则可逛时尚商业街，感受历史与潮流的碰撞。

上下杭历史街区曾是福州的商业中心，漫步在修复后的商帮会馆间，仿佛看见百年前 “福州传统商业博物馆” 的繁华。

这里比三坊七巷人少，有小桥流水的感觉，黄昏时河道格外美丽。鹿森书店文艺感十足，是歇脚阅读的好去处。

闽江夜游是感受福州现代魅力的绝佳方式。乘坐游船夜游闽江，高楼化作巨型动画幕布，璀璨灯光秀在两岸铺展开来。

船舱内，上演茉莉花茶茶艺表演，茶香伴着花香漫溢。登上甲板，江风裹着水汽扑面而来，满是惬意。

舌尖盛宴：闽菜与市井美味

福州的美食版图由老字号与市井小吃共同绘制。百年老字号中，同利肉燕传承福州非遗技艺，其肉燕皮薄如纸，包裹着鲜肉馅，汤清味美。

安泰楼属于中华老字号，始终坚持传承闽菜，曾获得“福州十大名菜”“中国名宴”等荣誉。

文儒九号是米其林一星餐厅，主打佛跳墙、荔枝肉等菜品，聚集多位闽菜大师。佛跳墙作为闽菜之首，是不得不尝的经典。

福州的小吃同样令人回味无穷。耳聋伯元宵的芋泥绵密细腻，甜而不腻；咸元宵的表皮软糯适口却不粘牙，轻咬之下，浓郁的肉香伴着肉油流出。

没牙伯花生汤的去皮花生软而未烂，一抿就化，汤底浓白香甜。

达道牛肉店的骨头酥烂，牛肉吸饱汤汁，汤头金黄透亮，四十年的火候全在这一碗里了。

福州捞化更是不可错过的美味——用“兴化粉”制作的米线，在沸腾高汤中“捞”熟后，搭配海鲜、骨髓、罗汉肉等鲜货，汤头鲜得能勾魂。

文艺休闲：古城的新鲜体验

在福州，传统与现代以奇妙的方式共存。ITEAMO是一家可以俯瞰三坊七巷的茶室，在这里品一杯茉莉花茶，感受芬芳茶香，同时欣赏古街风貌。

幸会艺术空间白天是飘着拿铁香气的中古咖啡馆，夜晚则是开到凌晨的音乐咖啡馆。在这里，你还可以打卡赵丽颖同款非遗三条簪、软木画妆造。

梁厝特色历史文化街区将古建筑变身艺术空间，在这里可以感受 “结庐在人境” 的都市田园。古建筑、艺术与田园风光的结合，营造出独特的文化体验。

若想深入了解福州的文化底蕴，可前往福建博物院。这里承载着八闽大地千年的历史记忆，21万余件馆藏中，3万多件为珍贵文物。博物院免费开放，每周一闭馆。

特色住宿：睡进福州故事里

福州的特色住宿体验能让旅程更加难忘。蝶园隐于古树参天的槐荫里，由三栋满载历史的老洋房组成，以富有当代审美的方式重新诠释了属于烟台山的百年风情。

花间堂·朱紫相府紧邻福州四大名园之一的芙蓉园，酒店内设有茶吧、花间书苑、生活美学课堂等休闲空间，格外适合追求年轻生活方式的住客。

杭舍位于上下杭街区，由一栋三进式百年老建筑改造而成，尽显上下杭古民居的风貌特点。

民宿内设有多处茶空间，即便是本地人，也能在此体验在古厝中沏一壶茶的惬意。

戴琳会馆则位于上下杭，老建筑前身是一家药局，也是福州第一家“片仔癀博物馆”，因此将传统的中医元素融入到民宿的细节设计和空间装饰中。

非遗体验：触摸千年匠心

福州的非物质文化遗产丰富多样，值得游客亲身感受。软木画是以刀为笔在纤薄木片上雕刻出亭台楼阁的技艺，方寸之间尽显福州匠人的精妙刀工。

寿山石雕秉承 “一相抵九工” 的东方哲学，在田黄冻石上奏响雕刻刀的交响乐，方寸乾坤显大千。

茉莉花茶窨制是九窨一提的古老智慧，让茶叶与新鲜茉莉共舞，成就 “人间第一香” 的鲜灵滋味。

油纸伞延续着千年遮阳挡雨的智慧，伞面以闽江流域特有的桐油浸润，开合间尽是江南烟雨的诗意。

行程规划：漫游福州指南

对于时间有限的游客，推荐三天两夜的精华行程：

• 第一天：上午游览三坊七巷，参观严复故居、水榭戏台；下午前往上下杭历史街区，感受百年商埠文化；晚上体验闽江夜游。

• 第二天：上午乘缆车登鼓山，参观涌泉寺；下午漫步福道，感受森林步道的清凉；傍晚前往西禅古寺，在千年榕树下听钟声。

• 第三天：上午参观福建博物院；下午逛烟台山历史风貌区，打卡石厝教堂、老洋房；傍晚在解放大桥拍日落和中洲岛夜景。

若有更多时间，可安排一天前往鼓岭度假区，打卡柳杉王公园、大梦书屋，在山顶观星，俯瞰城市夜景。或者花一天时间去梁厝特色历史文化街区，感受都市田园的宁静。

​清晨的烟台山，薄雾还未散尽，老洋房的红色砖墙在绿荫中若隐若现。午后在三坊七巷的茶室里，一杯茉莉花茶清香扑鼻，窗外是千年古街的熙攘人群。

傍晚时分，站在解放大桥上，看夕阳为闽江披上金色外衣，中洲岛的欧式建筑在暮色中熠熠生辉。

福州就是这样一座城市，历史与现代交织，自然与都市相融。